一到冬天,北方就燃起了冰雪热。南方,则成了避寒游里的“诗和远方”。人影攒动中,有非遗花灯的巧夺天工,有大集里的“烟火气”,也有浪漫小城的四季如歌。申遗成功后的首个春节,花式“整活”与双向奔赴,是一份乡愁,亦是中国经济向上的一个缩影。当亿万中国人踏上回家旅程,热闹回归,“年味消费”成了这个春节的主角。新京报贝壳财经记者回到故乡,记录舌尖上的家乡味道,寻找“热”起来的小城故事。
河南信阳毛尖采摘忙。闷罐肉、炖羊肉、烧鱼块、蒜苗炒腊肉……酒足饭饱后,信阳人家围坐在一起,看着氤氲的茶气腾空而上,茶香溢满全屋。品一口信阳毛尖,和亲朋好友细数一年过往“手工炒茶醇香浓郁,上口就不一样。”李东亚放下手中的茶,这是他坚持自己上山炒茶的第19年。2004年开始创业炒茶时,李东亚只有20岁,用手头的一万块钱抵做店面押金开了一家茶叶店,成为信阳上百万从事茶行业中的一员。